サービング サイズを理解する
2008-9-19/転載
米国では、ほとんどの食品の栄養成分量がサービング?サイズ(serving size、1食で出される量)に基づいて表示されているが、このサービング?サイズについて、はたしてどのくらい知っているか?
米クリーブランド?クリニック(オハイオ州)では、この問いを解決するための情報を提供している:
1カップはこぶし大のサイズで、パスタないし米2サービングに相当する(※編集部注=1カップは米国では237ml)。
肉、魚、鶏肉3サービングは、トランプカード1組または手のひらほどの大きさ。
りんご1個は、野球ボールの大きさ。
半分の厚さにカットしたベーグル2サービングは、アイスホッケーのパック1個分の大きさ。
パンケーキ1サービングはCD1枚分の大きさ。
チーズ1サービングは、サイコロ4個分の大きさ。
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